西兰花炒胡萝卜(3.13午餐)

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西兰花、黑木耳丝、胡萝卜均事前焯水,蒜瓣不用多,点缀下味道即可。
整道菜以咸味为主,预计调料加盐即可。

用料  

西兰花
黑木耳丝 极少量
胡萝卜片 少量
蒜瓣 少许

西兰花炒胡萝卜(3.13午餐)的做法  

  1. 烧开热水,放些许盐,倒入切好的西兰花,烫一下,杀菌消毒后,盛起

  2. 锅内倒油,待油热后,倒入胡萝卜煸炒,再倒入西兰花,黑木耳等一起炒

  3. 加入鸡精,盐,翻炒几下

  4. 盛起

小贴士

图片均来源于网络,请知晓。

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该菜谱发布于 2014-03-13 12:37:03
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西兰花炒胡萝卜(3.13午餐)的答疑

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