糖醋莲菜

8.1 综合评分
130 人做过这道菜

用料  

糖醋莲菜的做法  

  1. 将干辣角切成细丝,将莲菜切成圆形后用清水洗净淀粉。

  2. 将莲菜投入开水锅中焯熟捞入凉水中,凉透捞出控干水分。

  3. 取一盛器加糖,白醋,盐,姜丝,干辣椒丝,香油和清水兑成糖醋汁,倒入莲菜搅拌均匀即可。

小贴士

成品特点  色泽白亮  清爽利口  甜酸微咸

参照这个菜谱,大家做出 131 作品

全部131个作品

 
该菜谱发布于 2014-03-13 15:23:46
5468 收藏


作者J悟饭的其他菜谱

糖醋莲菜的答疑

登录查看全部11条答疑