把菠萝削皮,切成块泡在盐水里十分钟,然后换水,用清水洗净,最后将菠萝切成一厘米的小块。
将糯米洗净,净泡一至两小时。
将冰糖放入碗中倒入一点开水,将其化成糖水。
将泡好的糯米放入电饭锅,铺平,然后把菠萝均匀的放在糯米上,把化好的糖水均匀撒入菠萝上,倒入清水,比做米饭少些,因为菠萝出水。
按下蒸饭按钮,等待糯米蒸熟后,将糯米菠萝搅拌均匀放入碗中,压实,放凉后,就可以吃了!
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