有机花菜炒酱肉

不知道大家有没有这样的经历，虽说江山易改本性难移，但是有些小时候不爱吃的东西长大了反而变得爱吃了，于我而言，花菜就是这样一种食物，小时候敬而远之，现在却青睐有加，尤其是近来市面上逐渐增多的“有机花菜”，无论干锅、辣炒甚至做成花菜干，都是我的心头好。查了百度才知道，所谓的有机花菜，本义是指在通过有机的种植方式培育出来的花菜，而我们吃的这种有机花菜，其实学名叫松花菜，因其蕾枝较长，花层较薄，花球充分膨大时形态不紧实，相对于普通花菜呈松散状，故此得名。简而言之，就是腿（杆）长呗，就像李敏镐一样，长腿欧巴迷死人呀。
   前面已经说到，有机花菜（姑且还是这么叫着吧）的做法很多，那今天八脚就教大家来做一道最简单的料理吧，绝对快手哦。