将两颗鸡蛋,酸奶酪混合并加入调味料(根据自己喜好,黑胡椒呀,盐呀,不过盐一定要少,因为烟薰三文鱼停咸的)搅拌均匀。
锅内添加少许油,最好用不粘锅,将鸡蛋混合液倒入,烹至刚刚凝结状态。
将稍微凝固的鸡蛋拨到锅边,让它慢慢熟,锅中央下入烟薰三文鱼和香葱炒制一会。
将鸡蛋和三文鱼混合炒下就可以出锅啦~
enjoy~开启一天新生活!
上传你做的烟薰三文鱼配scrambled egg