美女厨房之清新美味越南米纸卷
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人做过这道菜
细品阳光
一周工作下来身体是不是觉得疲惫而没朝气？周末快到咯，阳光美女Chrisca为大家带来一款生机美食，越南米纸卷，给身体来一点refreshment吧！想知道什么是“生食主义”的朋友，可以关注微信CraftSunshine
用料
美女厨房之清新美味越南米纸卷的做法
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在制作前将材料清洗干净，粉丝泡熟沥凉，木瓜去籽切条，生菜手撕成条，薄荷切碎。
蘸汁的准备也相当简单。少量温水融化糖，加入鱼露，鲜椒，蒜末和手挤柠檬汁（半个），搅拌均匀。
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米纸入温水马上拿出平铺在砧板上，根据喜好，依次摆入各种馅料，然后翻叠住底部，叠合左右两边，再由下而上卷起，这样，一个米纸卷就做成了。是不是超级简单！
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可蘸鱼露汁一起吃用。来一杯果汁更加清爽提神！
小贴士
越南米纸在又进口食品窗口的超市应该都能找到，大概20元一大袋。
海鲜和青菜可以依据个人口味改变哦！芒果，芝麻菜，鲜贝，都是不错的选责。
米纸卷冷藏半小时再吃，口感更清爽。
海鲜和青菜可以依据个人口味改变哦！芒果，芝麻菜，鲜贝，都是不错的选责。
米纸卷冷藏半小时再吃，口感更清爽。
