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木耳肉丝

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我是星期八的厨房  我是星期八
木耳丝+猪肉丝，入味又下饭

用料  

猪肉 300g
木耳 五六片
蒜 两瓣
姜 一小片
红椒 一两个
葱 一截

木耳肉丝的做法  

  1. 猪肉和木耳切丝，姜切丝，蒜切末，葱白切段，葱叶细丝   辣椒切细圈

  2. 油锅爆香姜葱辣椒

  3. 肉丝下锅，加料酒爆炒，泛白后放酱油炒

  4. 放木耳，炒片刻，加醋，盐，调味

  5. 加味精，葱叶丝，蒜末，关火拌匀

  6. 木耳肉丝的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2014-03-16 18:13:36
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