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红烧鸡腿

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涵琪方的厨房  涵琪方

用料  

鸡腿 若干
八角
树叶
盐
酒
白糖
生抽
老抽
酒
姜
葱
蒜
干辣椒

红烧鸡腿的做法  

  1. 先腌鸡腿，加入酒，生抽，老抽，白糖。时间15-20分钟

  2. 热锅，加入少许油，再放入葱姜蒜热锅，出香味后放入鸡腿炒

  3. 待鸡腿变色，加入酒，生抽，老抽，，白糖，少许盐，八角，树叶，干辣椒，水，煮鸡腿。

  4. 小火煮个四十分钟，收汁后即可。

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该菜谱发布于 2014-03-16 19:21:30
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