春笋酿肉

1 人做过这道菜

用料  

春笋酿肉的做法  

  1. 洗净春笋,中间剖开切段。

  2. 五花肉糜放料酒、生抽、糖、盐、香油搅拌均匀。

  3. 将拌好的肉馅放入春笋中,码在盘中。

  4. 放入蒸锅,大火蒸15分钟后浇上芡汁(葱末+胡萝卜末+淀粉)即可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2014-03-16 20:29:04
78 收藏


作者美厨娘vivi的其他菜谱

春笋酿肉的答疑

关于春笋酿肉的做法还有疑问? 登录提一个问题