冬瓜鸡爪汤（浪漫满屋后遗症）
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人做过这道菜
潇潇小菇凉
看了泰版浪漫满屋后，看到男主吃鸡爪汤的样子，忍不住直流口水，第二天果断做起，没有泰国那么多原料，香料，来个简易版的，味道也不错噢。
用料
冬瓜鸡爪汤（浪漫满屋后遗症）的做法
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鸡爪洗净，剪掉指甲。生姜切片。
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锅内加冷水没过鸡爪，放入生姜，大火煮开。煮的同时，可以处理配料。
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冬瓜，土豆，胡萝卜，皆去皮切成块状。青椒切成条状。
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煮开后再用冷水冲洗鸡爪。锅内放油，炒青椒，炒出香味后放入鸡爪炒两下，使鸡爪易熟。
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然后加水，加料酒，加入土豆，冬瓜，胡萝卜，大火煮。煮到水开加入咖喱块，搅拌，加入盐，开小火煮。
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小火煮大约半个小时左右，用筷子插鸡爪，容易插入，即可。
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出锅，味道不错噢。
