平底煎锅内倒入少许的食用油加热
油温升起来后,把炉火调为中小火,下饼
轻轻移动月亮虾饼,当底面煎得有点一点硬后,再翻转至另一面
为防止焦掉,注意勤翻面,直至虾饼正反两表皮呈金黄色,即可切块食用了
将煎好的月亮虾饼,切成小块食用
上传你做的特好嘉正宗台湾月亮虾饼的做法