火腿切丁，切片都可以。菜苔洗净备用。
面条开水煮五分钟捞出，沥干，拌上大豆油待用。
根据面条倒入少许油，直接打入鸡蛋翻炒搅碎，然后倒入火腿菜苔，接着倒入面条。然后孜然粉，酱油，翻炒几下放入盐和味精，（可以放点醋和辣椒面）出锅。
上传你做的火腿鸡蛋炒面
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