酱牛肉切片,青蒜切末,碗里放少量盐、现磨的白胡椒和香油备用。
水开后,先盛半碗水把碗里的调料沏开,接着下面条,切面和挂面都可以,选择手边有的现成材料即可。
面成熟盛到碗里,撒青蒜,喜欢吃辣的盛一勺辣椒油,切好的酱牛肉码上,就可以开吃啦。
上传你做的私家快手酱牛肉面