散步的鱼儿
冰糖炖柠檬
1
人做过这道菜
润肺止咳，改善喉咙不适，可舒缓慢性支气管炎。
美白皮肤，淡化色斑，改善肤质。
美白皮肤，淡化色斑，改善肤质。
用料
| 白冰糖 | 1000克 |
| 进口黄柠檬 | 500克 |
冰糖炖柠檬的做法
-
准备好适量冰糖与柠檬
-
柠檬先用清水洗净，再用盐擦洗柠檬外皮。再洗干净盐。
-
待柠檬外表水份凉干，去丢柠檬的头尾部皮，切薄片，去核。
-
准备大炖盅，洗净，凉干水，将柠檬片放入炖盅。
-
将冰糖放入炖盅
-
盖好盖子，放入锅内，锅内加入与炖盅三分之二高的水(最好在锅底加入蒸架)，明火烧开水后转文火慢炖13小时。
-
侍冰糖柠檬冷却，可放入玻璃瓶内保存。
-
饮用时开水冲复即可。冰着饮口味更佳。
小贴士
1、所有用具用开水烫一下，风干再做，效果更好。2、常温保存的话，需放于阴凉的地方。
3、炖制时，大约到第5小时需要加水入锅，以免干水，并一定要加开水。
4、记得最少炖制10小时，否则效果有所不足。
3、炖制时，大约到第5小时需要加水入锅，以免干水，并一定要加开水。
4、记得最少炖制10小时，否则效果有所不足。
