用蔬菜腌肉肉,特别适合炒制牛肉、羊肉的时候。

2 人做过这道菜
让肉变得清新〜

用料  

香芹叶 适量
羊肉 按照您的用量
番茄 适量
青椒 适量
洋葱 适量
胡萝卜 适量
现磨黑胡椒碎 适量
葱姜蒜粉 适量

用蔬菜腌肉肉,特别适合炒制牛肉、羊肉的时候。的做法  

  1. 肉肉切块

  2. 蔬菜通通切小块、切丝

小贴士

除了正常腌肉要添加的料酒、老抽、生抽等,加上蔬菜真的很不错,去除异味增添风味〜其实蔬菜搭配很自由,用香菜也不错〜对啦,腌得时间越长越入味,还要给肉按摩哦。完成后一定要把蔬菜们都挑去,这个稍微有点麻烦啦!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-03-19 19:14:16
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用蔬菜腌肉肉,特别适合炒制牛肉、羊肉的时候。的答疑

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