黑椒炒肉片

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最近突然想吃黑椒的牛排,可是赶脚有些费时间,于是出现了这个做法→→黑椒炒肉片~
嘛,因为个人常常掌握不好油的量,所以为了防止腻,并且为了保护胃,所以放了一些茼蒿。
虽然卖相不是很好,但是真的很美味!你可以尝试一下看看哦~

用料  

牛肉片 适量
黑椒粉 适量(依个人口味)
茼蒿 适量(可稍微多放点)
小洋葱 3~5个
黑椒酱(或孜盐) 适量(依个人口味)
适量

黑椒炒肉片的做法  

  1. 准备好材料~

    黑椒炒肉片的做法 步骤1
  2. 将油倒入锅中,微热,加入黑椒粉与洋葱,炒至微微出现香味。

  3. 倒入肉,放入依个人口味准备好的一半黑椒酱,翻炒。
    等到肉开始变色,倒入茼蒿,加入剩余的黑椒酱,翻炒。
    停火,出锅。

    黑椒炒肉片的做法 步骤3
  4. 美味的黑椒炒肉片就做好了~

    黑椒炒肉片的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2014-03-19 19:53:44
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黑椒炒肉片的答疑

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