快手素意麵
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人做过这道菜
Tian_______
用料
| 義大利麵 | |
| 西葫蘆 | |
| ricotta cheese | |
| green pesto | |
| 鮮羅勒 |
快手素意麵的做法
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西葫蘆刮絲，一棵蒜頭搗茸。平底鍋入少許橄欖油，入蒜蓉炒香，入少許幹香料，我用了混合儀式料理香料，炒香後，入西葫蘆絲，然後關火，拌入ricotta cheese & green pesto, 不用放鹽，pesto味道已夠重。 同時熱水煮意麵，煮熟後搬入醬料即食。入盤後加鮮羅勒葉點綴。
