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微辣版剁椒鱼头

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乐乐宝贝-7的厨房  乐乐宝贝-7
家有小女，不能吃得太辣。为娘为她私人定制！

用料  

鱼头 半个
香菇 5朵
番茄 l个
姜.䓤 适量
料酒 适量
盐 适量
糖 适量
蒸鱼酱油 适量

微辣版剁椒鱼头的做法  

  1. 鱼头洗净，加盐、料酒醃渍半小时

    微辣版剁椒鱼头的做法 步骤1

  2. 番茄 香菇切小块备用。姜切细丝备用。

    微辣版剁椒鱼头的做法 步骤2

  3. 切好的蕃茄香菇放入油锅煸炒，出锅。放在鱼头表面。

    微辣版剁椒鱼头的做法 步骤3

  4. 滴上少许蒸鱼酱油后，放入微波炉高火，蒸10分钟左右（具体时间需根据鱼头大小而定）

    微辣版剁椒鱼头的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-03-20 12:07:42
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