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菜谱
荸荠腰果虾仁
荸荠腰果虾仁
8.3
综合评分
34
人做过这道菜
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静汐
因为自己超爱吃腰果~所以今天就和大家分享一道清爽鲜美的荸荠腰果虾仁~(☆_☆)
用料
虾仁
适量
荸荠
适量
腰果
适量
姜末
适量
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
水淀粉
适量
香油
适量
荸荠腰果虾仁的做法
把虾仁去虾线处理一下~荸荠洗干净去皮在洗干净切小块备用~姜切末备用~
油热后放入腰果炸一下但别炸糊了捞出~把用水淀粉抓过的虾仁过一油捞出~
小贴士
热锅凉油~爆香姜末~放入荸荠翻炒一会~放入虾仁~大伙烹入料酒~盐~白糖~胡椒粉~最后放入炸好的腰果~勾芡~放入少许香油出锅~
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该菜谱发布于 2014-03-20 13:39:28
1646 收藏
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