土豆西红柿

Name: 土豆西红柿
Ingredients: 1个（这次用的比较大、相当于2个普通大小的量）土豆; 2个西红柿; 半个青椒; 适量葱

7.7 综合评分

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梅0196

用料

土豆	1个（这次用的比较大、相当于2个普通大小的量）
西红柿	2个
青椒	半个
葱	适量

土豆西红柿的做法

土豆切丝、西红柿切小块儿、青椒切丝、葱切小圈，备用。
锅里倒油、放葱炝锅
出香味后、放土豆丝、翻炒；
炒一会儿过后、放西红柿、翻炒；
待稍稍塌锅后、放一勺酱油、翻炒
放盐适量、翻炒
放青椒、继续翻炒
待西红柿完全出红油软烂、土豆靠熟后放味精出锅。

小贴士

1.青椒我只是做俏头、喜欢的话可适量多放些。
2.西红柿一定要比土豆多。
3.多靠会儿、千万别放水。

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该菜谱发布于 2014-03-20 18:45:05

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