布朗尼
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北京--杰子
用料
布朗尼的做法
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黑巧克力隔水加热融化。
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黄油软化后加入巧克力搅拌。
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加鸡蛋搅拌。
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加糖搅拌。
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筛入面粉，搅拌。
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腰果、开心果入烤箱165度烤10分钟放凉。
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将坚果和蔓越莓放入混合糊内，放进烤盘。
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180度中层烤20分钟。
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取出后先放入冰箱，冷却后切块。
小贴士
烤好后的布朗尼很松软，所以要先放入冰箱再切才不会散。
