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含羞草螺丝意大利面（Fusilli Mimosa)

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Rosealie的厨房  Rosealie
来自Youtube上i menù di benedetta（均为视频截图）

用料  

螺丝面 300g
帕玛森干酪粉 100g
煮熟的鸡蛋 3到4个
盐

含羞草螺丝意大利面（Fusilli Mimosa)的做法  

  1. 水开后加盐，然后放入螺丝面

    含羞草螺丝意大利面（Fusilli Mimosa)的做法 步骤1

  2. 四个煮熟的鸡蛋切片放入碗中，用勺子或叉子碾碎

    含羞草螺丝意大利面（Fusilli Mimosa)的做法 步骤2

  3. 面煮好后直接捞出和鸡蛋混合

    含羞草螺丝意大利面（Fusilli Mimosa)的做法 步骤3

  4. 加入少许煮面水

    含羞草螺丝意大利面（Fusilli Mimosa)的做法 步骤4

  5. 撒上足量的帕玛森干酪粉，拌匀，装盘（可以根据个人喜好撒上一些牛至和黑胡椒粉）

    含羞草螺丝意大利面（Fusilli Mimosa)的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2014-03-23 01:49:44
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