一朵奇葩北京大妞
用烤箱做好吃的烤五花肉
8.9
综合评分
32
人做过这道菜
嗯。如题。特别好吃。（菜谱原名：就是这么得瑟的吃肉来打我呀）
用料
用烤箱做好吃的烤五花肉的做法
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杏鲍菇切片 用海盐和橄榄油腌一下。烤盘包锡纸，把杏鲍菇片码放好。撒一层孜然粉。
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切好的五花肉片（最好去皮，五花肉冻的稍微硬一点好切薄片）码放在杏鲍菇上面。撒蒜片。
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切薄片的土豆片（跟杏鲍菇腌制步骤一样重复一遍）均匀码放在五花肉上面，再淋一些橄榄油。
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烤箱220度烤25分钟即可。得瑟完了赶紧趁热吃。
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盛盘以后按自己口味撒调料。
小贴士
土豆好吃的秘诀，尽量切薄薄的片。口感稍微焦香脆，特别好吃，像乐事薯片(☆_☆)
用口蘑或者香菇代替杏鲍菇应该也一样好吃
用口蘑或者香菇代替杏鲍菇应该也一样好吃
