准备材料,把猪肉剁碎,鸡蛋打散,准备菜粒或豆角粒
少许油把豆角炒熟,加少许盐和鸡精调味
把豆角放凉后倒进准备好的鸡蛋里面
把剁好的肉末也加入
平底锅细火下油开煎,一次不能放太多,以免难翻过来
煎至两面微黄,即大功告成
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