玉兰花采摘下来后放清水中浸泡。
把花瓣摘下,用清水洗干净。
捞出淋干水分。
玉米淀粉、面粉、盐、胡椒粉、鸡蛋放大碗中。
加适量清水搅拌均匀。
拿玉兰花瓣,粘上面糊,要把整个花瓣都粘在面糊。
锅中放油,七成热时,放入裹了面糊的花瓣炸制。
炸到变金黄时,捞出,放到厨房纸上,可以吸走多余的油。
成品。
上传你做的酥炸玉兰花——鲜花入馔,色美味鲜