烘焙双薯芝士

1 人做过这道菜
“土豆儿土豆儿 我是地瓜!”
“地瓜地瓜 我是土豆儿! ”
“你,哪门哪派啊?!”
“哈,我自成一派!”
“奶油蜜红薯!”“黑椒香土豆!”
“亲!”

用料  

红薯 两块(根据要做多少选料)
蜂蜜 少许(根据自己口味)
淡奶油 少许(根据自己口味)
土豆 两个(根据要做多少选料)
黑胡椒碎 少许(根据自己口味)
少许(根据自己口味)
橄榄油 少许
黄油 少许

烘焙双薯芝士的做法  

  1. 准备阶段:将红薯、土豆放入蒸锅中蒸熟(可用筷子扎一扎确认熟度);放稍凉后,剥掉皮备用。

  2. 奶油蜜红薯:将红薯、淡奶油、黄油、蜂蜜、芝士粒放入保鲜袋内搅拌均匀后备用。

  3. 黑椒香土豆:将土豆、淡奶油、黑胡椒碎、盐、芝士粒放入保鲜袋内搅拌均匀后备用。

  4. 烘制:模具刷一层橄榄油,将拌好的红薯、土豆放入模具,分别撒上芝士粒,放入预热好的烤箱200度,大概20分钟,(因不同烤箱)看表面颜色的成色,即可关火上桌。

    烘焙双薯芝士的做法 步骤4

小贴士

口味可以根据自己的需求略有调整,女生吃甜,男生吃咸,各取所需,一箭双薯!

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该菜谱发布于 2014-03-24 15:23:58
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