先把鲫鱼洗净,放几片姜在鱼肚里,然后煎至两面金黄
煎好的鱼无需铲起,锅内直接倒入开水,煮开后水会变成奶白的,放入番茄还有墨鱼丸、猪肉丸等
差不多煮好后,放入切好的嫩豆腐,煮10分钟即可,按照个人口味放盐,OK!
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