蜜汁叉烧-电饭锅版

Name: 蜜汁叉烧-电饭锅版
Ingredients: 500g梅头肉; 两大勺叉烧酱; 适量酱油; 1勺白糖; 适量蜂蜜; 适量姜片; 适量花生油

6.7 综合评分

62 人做过这道菜

妹妹panda

叉烧是我最喜欢的一道菜之一，叉烧肉质鲜嫩香甜可口。

用料

梅头肉	500g
叉烧酱	两大勺
酱油	适量
白糖	1勺
蜂蜜	适量
姜片	适量
花生油	适量

蜜汁叉烧-电饭锅版的做法

将梅头肉洗净，切成粗条状放入容器内，加入叉烧酱、酱油、白糖、姜片搅拌均匀，腌制12个小时以上
锅内加入适量花生油、放入三片姜片、少许水，把腌制好的肉放入锅内，均匀的抹上一层蜂蜜，按下煮饭键开始煮
待闻见香味中途开锅再抹上一层蜂蜜把肉翻一面，继续煮6-8分钟即可

小贴士

一般前天晚上腌制好放入冰箱第二天拿出来煮即可

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该菜谱发布于 2014-03-25 13:29:22

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