8寸蛋糕胚 | 1个 |
芭比娃娃 | 1个 |
草莓果酱 | 2勺 |
金钻植物奶油 | 300ml |
食用色素 | 红,蓝,绿 |
将芭比娃娃洗干净晾干,然后包上保鲜膜。。。
把事先做好的蛋糕用圆形压模压出4个不同大小的圆形,从大到小依次排好。然后在中间位置用小勺或小刀挖空,蛋糕与蛋糕之间抹上草莓果酱和奶油。放下芭比娃娃的腿,如果有空隙用碎蛋糕填满,保证娃娃能站稳。
接下来用剪刀修剪蛋糕使形状更圆滑。然后用奶油抹匀蛋糕,由上到下抹形成圆锥体。这步有点困难,我是用抹刀弄的不太平滑,有条件用能弯曲的软刮板才行。
最后,调好三种不同程度的蓝色奶油、粉色奶油和绿色奶油,用星星花嘴挤出花纹,形成蓝色渐变的裙子。
再用玫瑰花嘴挤出粉色花边和玫瑰花。因为花朵做的很小,我是用牙签操作的。把花挤在牙签上然后放在裙子上,粘稳后慢慢取出牙签。
最后挤上绿色的叶子做装饰,完成。