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快手菜
韩式拌饭
韩式拌饭
7.8
综合评分
220
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鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
在北京上学的时候大伙儿懒蛋经常叫外卖~
经常光顾的是同学小雨的叔叔开的店叫“金达莱”
他们都是朝鲜族,在东北最北边,打电话都是yo~bu~sei~yo~
最爱的就是这一碗韩式拌饭,还有辣牛肉汤~
后来在望京那边发现一家特么好吃的店叫“香猪坊”
超级爱那里的烤五花肉和拉面年糕~
用料
韩国辣酱
米饭
香油
鸡蛋
蕨菜
胡萝卜
菠菜
莴笋
黑芝麻
火腿肠
黄瓜
韩式拌饭的做法
所有的蔬菜切丝...
烧一锅水..分别烫熟了蔬菜(黄瓜不需要烫熟了,火腿肠随便要不要焯水)
鸡蛋单面煎熟
放米饭,放菜,摆盘~
拌的时候一大勺辣酱,加一点香油
小贴士
正宗的韩式拌饭必须有:
韩国辣酱...流黄蛋...蕨菜...泡菜...肉丝..
剩下的不太记得了..因为材料有限..
自己做可以随便搭配下利用身边的材料~
我觉得蔬菜多多+辣酱就超级棒了
参照这个菜谱,大家做出 242 作品
全部242个作品
上传你做的韩式拌饭
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自制臭豆腐
红烧三文鱼头
香肠炒白菜
东北小豆腐
鸡肉披萨
栗子排骨汤
烤螃蟹
该菜谱发布于 2014-03-25 15:35:26
16277 收藏
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