无盐黄油室温软化,面粉泡打粉与盐混合过筛,芒果干,椰丝条(我喜欢椰丝条有一点可嚼的口感,其实用椰蓉代替也可以)切成碎丁
无盐黄油加砂糖用电动打蛋器打致微微发白
分2次加入蛋液,搅拌均匀
倒入已经过筛的粉类
加入椰丝和芒果碎混合均匀
将面团分成小块揉圆压扁,上面装饰上一小块芒果干
155度烤13分钟左右
上传你做的热带风情-椰香芒果曲奇