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油闷春笋
油闷春笋
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ZHLPepsi
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用料
春笋
3
料酒
1
生抽
2
老抽
1
白糖
1
盐
1
油闷春笋的做法
先将去壳的春笋滚刀切好，放锅里煮开，沥干
另起一锅倒油，油热之后春笋倒进去翻炒，倒入料酒，生抽，老抽，白糖翻炒，加盐，加入没过春笋的开水，盖上锅盖闷一会
开盖翻炒，大功告成！
小贴士
做之前最好先在清水里烧开过一下
参照这个菜谱，大家做出 17 作品
全部17个作品
上传你做的油闷春笋
被大家加入到以下菜单
S笋----春笋
随便看看
豆酱春菜煲
元宵陷
烙韭菜饼
冬薯
菜粥
蒜蓉尖椒
熟杏仁
百合红豆排骨粥
蟹籽
单饼
该菜谱发布于 2014-03-26 09:53:21
366 收藏
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油闷春笋的答疑
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