钰児児
3月26日晚餐--双色水饺
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人做过这道菜
把家里的余料收集起来...但是想了好久都不知道该怎么解决掉它们...翻开冰箱发现还有肉肉...好吧..剁了包饺子吧...之前做过的.感觉色香味俱全哦...吼吼吼...开动吧...
用料
3月26日晚餐--双色水饺的做法
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把紫薯和南瓜切片上锅蒸软..趁热压成泥..慢慢的加面粉..最后揉成面团..备用...其实和和面是一样的..准备好的面团放置一会儿..开始准备饺子馅咯...
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肉馅自己剁的香..把肉剁好后剁一根大葱..怕量不够就又加了一棵娃娃菜...最后放到一起加酱油、香油、盐、花生油、放了点饺子粉...搅拌均匀...好香哦...
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好啦...所有配料都准备好了...开包咯...紫色的是不是很漂亮啊...很喜欢吃紫薯....
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双色的饺子出来咯...是不是很香...很好看啊...好吧...只能等老大下班回家煮咯...一定香喷喷滴...紫薯控的赶紧滴吧...
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双色水饺出锅咯...味道不错...很鲜...不咸不淡刚刚好...
小贴士
记得紫薯泥和南瓜泥里面加面粉的话一定要慢慢加.揉好了粘粘的还要在加.直到加的不粘手就好了..不会太硬的...南瓜的面搞多了点...剩下的做南瓜饼吃咯...很香呢...
