先准备一袋辣白菜,青椒、洋葱、胡萝卜少许切片备用。
鱿鱼去内脏切成鱿鱼圈,过水焯一下,一定要快,不然会老。
锅里倒油,把辣白菜倒进去,加入切好的蔬菜翻炒一下。
最后加入鱿鱼圈就可以了,辣白菜本身就有咸味,不用加盐了,炒几分钟熟了之后出锅就可以了。
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