ABC汤

6 人做过这道菜
这个是马来西亚华裔家喻户晓的汤,材料简单又营养。

用料  

排骨 400g
葱头 120g
萝卜 2根
马铃薯 2个
西红柿 3粒
胡椒粒 5g(可以不放)
2L

ABC汤的做法  

  1. 排骨用一小匙盐腌5分钟,

    ABC汤的做法 步骤1
  2. 葱头去掉外皮洗净切半,和胡椒粒一起放进水里大火煮沸,

    ABC汤的做法 步骤2
  3. 其他材料切丁,萝卜加入煮沸的汤内煮至萝卜变软后加入马铃薯、排骨和西红柿换小火煮一个小时。

    ABC汤的做法 步骤3
  4. 完成~

    ABC汤的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2014-03-27 12:11:50
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ABC汤的答疑

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