把五花肉用放沸水里煮到8成熟,捞上来冲凉水,切片待用.
把蒜苗,葱切段,辣椒切片,待用
开火,往锅里放多一点的油 ,煎炸一下肉片,等肉煎到金黄色放入蒜苗,辣椒,大葱炒.放锅盖焖5分钟.开锅盖后放剁椒,鸡精,盐,老抽炒匀…香喷喷的蒜苗肉片就出来了
上传你做的蒜苗肉片