馒头酿肉

Name: 馒头酿肉
Ingredients: 2个剩馒头; 300g猪肉馅（八分廋）; 少许葱，姜; 少许酱油，麻油，味精，料洒

1 人做过这道菜

靖子！！！

剩馒头的新吃法，这是一个爱做饭的老爷爷告诉我的，不过真的不错！

用料

剩馒头	2个
猪肉馅（八分廋）	300g
葱，姜	少许
酱油，麻油，味精，料洒	少许

馒头酿肉的做法

按你的方式把肉拌成饺子馅，尽量不放汤汁。
把馒头切成1cm厚的薄片
把肉馅均匀的抹在馒头一面上
平底锅放少许油，小火先煎有抹肉那面的馒头，肉馅煎熟后，翻面再煎另一面，略见焦黄就好！
趁热沾上你喜欢的酱料如：千岛酱，泰式甜辣酱，番茄沙司等，开吃！

小贴士

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该菜谱发布于 2014-03-27 23:31:29

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