青团艾粑粑

9 人做过这道菜
做这个是因为觉得外面做的艾味不够浓,自己做的真的很清香,第一次做这个,随便做哈,其实很随意

用料  

新鲜艾叶 若干
随个人喜好
黑芝麻 若干
花生 若干
糯米粉 300G
粘米粉 100G

青团艾粑粑的做法  

  1. 花生炒好去皮碾碎,芝麻炒好搅拌机搅碎,加一勺白糖和一点沙拉油还有水混合待用

    青团艾粑粑的做法 步骤1
  2. 新鲜艾叶洗净焯熟

    青团艾粑粑的做法 步骤2
  3. 切碎后放搅拌机加适量水搅拌

    青团艾粑粑的做法 步骤3
  4. 艾叶浆与粉混合搅拌

    青团艾粑粑的做法 步骤4
  5. 然后搓成丸子里面包馅料

    青团艾粑粑的做法 步骤5
  6. 冷水下锅蒸15分钟,搞定

    青团艾粑粑的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2014-03-28 00:04:32
128 收藏


作者哆啦西的其他菜谱

青团艾粑粑的答疑

关于青团艾粑粑的做法还有疑问? 登录提一个问题