甜酒酿

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用料  

安琪酒曲 2.5g
糯米 500g
冷开水 适量

甜酒酿的做法  

  1. 糯米隔夜浸泡,蒸熟

    甜酒酿的做法 步骤1
  2. 酒曲放冷开水化开后倒入糯米饭中拌均匀。

    甜酒酿的做法 步骤2
  3. 拌好的糯米饭放入陶罐,表面抹平,中间挖个洞。表面撒少许酒曲。

    甜酒酿的做法 步骤3
  4. 放入酸奶机中24小时,甜酒成功了。

    甜酒酿的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2014-03-28 20:12:55
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