这样的一个,哈哈,长得像个西瓜。
切丝,小南瓜不用去囊。直接切片再切丝就好。
瘦肉用生粉和生抽、盐稍微腌一会。热锅下油快炒盛出。
锅里放少许油,放入南瓜丝和辣椒,翻炒后放一勺盐,继续翻炒放入瘦肉。
炒熟就可以盛盘了,开吃。
上传你做的湖南妹纸的南瓜丝炒肉