蔬菜煮熟備用
熱鍋少油,蒜爆香,下洋蔥炒軟
加水沒過洋蔥,加入醬油,鹽,糖(視口味而定),下肥牛卷,大火收汁(建議不要收太多,汁泡飯很讚)
盛飯擺蔬菜,澆上牛肉,撒點蔥花、白芝麻。日式牛肉蓋飯完成!
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