Mercury精灵
家庭自制美味披萨pizza
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人做过这道菜
想吃pizza在家就可以动手做哦！
用料
| 大青椒 | 四分之一个 |
| 面粉 | 一碗 |
| 小白蘑菇 | 一只 |
| 洋葱 | 适量 |
| 火腿 | 适量 |
| 樱桃番茄 | 一个 |
| 芝士两种 | 白色的负责味道，黄色的负责起丝 |
| 番茄酱 | |
| 玉米粉（或盐） | |
| Italian grind | 一种意大利香料，木有的小朋友可以去超市找找同种做pizza的调味品 |
家庭自制美味披萨pizza的做法
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和好面，一个pizza一个面团，一个面团一碗面（家里四个人吃所以做了两个）
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将面团擀成薄饼
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用叉子在面饼上扎小空
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放入冰箱冷冻层冻5-10分钟
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烤箱180度预热
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两种芝士
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火腿
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配菜，用量依据个人喜好而定
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蘑菇切片，青椒，洋葱，火腿切丁，樱桃番茄切片（忘记买樱桃番茄了，用普通番茄代替，切丁:P）芝士搽成丝
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将冻好的面饼放到烤箱里烤，记得中途翻面，免得烤糊（此步骤也可以用平底锅烙饼，在锅里放少许油，不粘即可）
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烤好的饼托取出，刷上一层番茄酱
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刷好啦！^o^
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先铺一层黄芝士
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再铺一层白芝士
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把洋葱，青椒，蘑菇，火腿均匀撒在铺了芝士的披萨饼托上。木有樱桃番茄，所以把普通番茄丁也一起撒上了
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再撒一层芝士，也是黄的在下，白的在上。再均匀撒上玉米粉和意大利香料
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玉米粉
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意大利香料
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放入烤箱，烤到芝士融化，樱桃番茄表面稍微干皱即可
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大功告成！pizza出炉
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赶快和家人朋友一起分享吧！(^o^)
小贴士
面饼不宜太厚，烤干一点口感更好
