减肥还想吃上校鸡块?没问题!

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减肥减脂,鸡胸肉几乎是避不开的好伙伴,可是水煮鸡胸真的……emmm偶尔吃一次还好,吃多了真的下不了嘴。
这个鸡胸肉丸子or饼?跟kfc的上校鸡块味道很像,但几乎不用油,方便快手且毫无压力,用来改善淡出鸟来的低脂餐再合适不过。

用料  

减肥还想吃上校鸡块?没问题!的做法  

  1. 两块鸡胸肉洗好切小块。

    减肥还想吃上校鸡块?没问题!的做法 步骤1
  2. 剁之。

    减肥还想吃上校鸡块?没问题!的做法 步骤2
  3. 打一个蛋,适量盐和黑胡椒,怒拌。

    减肥还想吃上校鸡块?没问题!的做法 步骤3
  4. 适量料酒去腥。再加点淀粉方便丸子成型。不加就是鸡肉派的做法啦,也好吃的。

    减肥还想吃上校鸡块?没问题!的做法 步骤4
  5. 锡纸上可以抹一点油,防止鸡块粘住。烤箱230度,15到18分钟。

    减肥还想吃上校鸡块?没问题!的做法 步骤5
  6. QQ的,健康又美味。

    减肥还想吃上校鸡块?没问题!的做法 步骤6

小贴士

看到有小伙伴反映说方子太干了。。。解释下,我当初做这个是因为在健身,天天水煮鸡胸肉伤不起啊,才找了这个方子,虽然口感改良了一下,但还是以无油健康为诉求的,所以不会像上校鸡块那么美味哈,没有健身需要的小伙伴可以尝试加点油,应该会好吃很多撒~

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该菜谱发布于 2014-03-30 20:30:35
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