南瓜饼

南瓜削皮切片上锅蒸，蒸熟后用打汁机搅碎成泥，趁热加糖搅拌。

南瓜泥加油加糯米粉搅拌，不要一次性下完，先加一半，然后慢慢加揉成团，这时候可以试一下甜度哦，如果不够甜可以加掉点糖，如果面团还是很粘就慢慢加，加至面团不粘手有韧性就可以了。

面案铺粉用擀面棍擀平面团，面团上面洒炒香的白芝麻，再用面棍擀，这样芝麻蒸完后也不会掉下来，然后可以用刀切一片片或者用模具印出来，形状看个人喜欢。然后上锅蒸十分钟。蒸的时间也要看你南瓜饼的厚度决定哦，如果厚点要蒸久点。

蒸好晾凉就可以吃啦，或者煎着吃也很香哦！