巧克力棒棒糖蛋糕——深受小朋友喜欢哦

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喜欢烘焙好多年了,家里烘焙用的模具及烘焙用品一堆一堆的,但看到漂亮的模具还想败回来,有的败到家里一次都还没有用过。

      前几天去烘焙店逛,看到棒棒糖蛋糕模具,忍不住就又败了个。。。。。。

      今天在家做了棒棒糖蛋糕,裹了巧克力酱,又粘了熟花生碎,哈哈,粘了花生碎的蛋糕,口感变得丰富,外面是脆酥的花生碎,里面是绵软的蛋糕,香香甜甜的,好吃好玩哦。

       完全可以发挥想像,还可以把棒棒糖蛋糕做成其他卡通形状的,俺今天是因陋就简了,也没有怎么用心思,哈哈,棒棒糖蛋糕可爱好吃,一定会深受小朋友的喜欢的。

用料  

低粉100克,鸡蛋3个,白糖70克,色拉油25克,巧克力酱适量,熟花生碎适量。

巧克力棒棒糖蛋糕——深受小朋友喜欢哦的做法  

  1. 鸡蛋打入盆中,一次性放入白糖。

  2. 放入厨师机,打开三档打发蛋液。

  3. 当搅打到粘稠,提起打蛋笼花纹不会马上消失即可。

  4. 分三次筛入低粉,搅拌均匀。

  5. 加入色拉油,搅拌均匀。

  6. 把打好的蛋液,倒入模具中,尽量倒满些。。

    巧克力棒棒糖蛋糕——深受小朋友喜欢哦的做法 步骤6
  7. 扣上模具,剩下了些我把它倒入了纸模中。

  8. 烤箱预热180度,上下火,烤15分钟即可。

  9. 出炉的小蛋糕稍微冷却后,即可打开拿出来。

  10. 将每个小蛋糕插上棒子。

  11. 棒棒糖蛋糕在巧克力酱里滚一下,粘满整个小蛋糕。

  12. 在熟花生碎中滚一下,粘上花生碎。

小贴士

花生碎也可以换成其他的坚果哦。

参照这个菜谱,大家做出 43 作品

全部43个作品

 

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该菜谱发布于 2014-03-30 21:47:00
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