登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 剁椒鱼头

剁椒鱼头

0 人做过这道菜
收藏
刘雍仪的厨房  刘雍仪

用料  

胖头鱼头 一个
剁椒 适量
姜片 适量
葱段 适量
盐 少许
酱油 少许
白糖 少许

剁椒鱼头的做法  

  1. 将鱼头洗净撒少许盐腌制半小时在盘底放姜片葱段

  2. 把剁椒下锅热油稍微炒下，盛起铺在鱼头上！将少许白糖撒在表面，淋上酱油！

  3. 待水烧开放入大火蒸10到15分钟鱼眼突出即可！

  4. 取少许葱段撒表面装饰即可上桌！

    剁椒鱼头的做法 步骤4

小贴士

少许白糖用于体鲜，不喜欢可不放！

上传你做的剁椒鱼头

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-03-30 21:53:05
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


剁椒鱼头的答疑

关于剁椒鱼头的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负