意粉穿肠过•佛祖心中留

6 人做过这道菜
标题纯属顺口

用料  

脆皮肠 随意
意粉 随意
番茄 一大个
肉末 各种肉末都行

意粉穿肠过•佛祖心中留的做法  

  1. 脆皮肠切断,大小随自己喜欢。

    意粉穿肠过•佛祖心中留的做法 步骤1
  2. 插成这样

    意粉穿肠过•佛祖心中留的做法 步骤2
  3. 锅里放清水加盐(很重要),盐量随意,要求不严格,把穿好的肠放进去盖锅煮大约20分钟)可以自己试一下够不够软),然后捞出来!

  4. 番茄切丁加肉末黑椒等炒成酱(洋葱啊什么自己喜欢的),然后拌一下,可以吃了!

小贴士

1.煮意粉一定要放盐,要不然怎么煮都不软。

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该菜谱发布于 2014-03-31 00:06:14
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