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快手菜
董太私房菜--蛋包香
董太私房菜--蛋包香
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董太
最近有些食欲不振，买来清香的芫荽，除了可以炖汤当调味品，凉拌菜之外，其实跟鸡蛋炒炒也非常不错。
用料
香菜
1把
鸡蛋
2个
盐
1小勺
董太私房菜--蛋包香的做法
将买来的香菜去根，然后洗净泥巴，沥干水，切碎。
把鸡蛋打入碗中，加入一勺盐、一勺凉白开，搅拌均匀。
锅中放入油，然后先炒鸡蛋，用筷子捣碎，然后加入香菜。
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该菜谱发布于 2014-04-01 10:15:30
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