海带炖土豆

7.8 综合评分
56 人做过这道菜
海带可是好东西
平时可以多吃一些
尤其是天冷的时候
炖上一锅热腾腾的海带土豆
全素的哦,负担比较小哦

用料  

干海带 100g
土豆 2个
适量
适量
五香粉 适量
清水 适量
适量
适量
适量

海带炖土豆的做法  

  1. 海带泡发

    海带炖土豆的做法 步骤1
  2. 泡发好的海带切片

    海带炖土豆的做法 步骤2
  3. 土豆去皮切块

    海带炖土豆的做法 步骤3
  4. 切蒜片

    海带炖土豆的做法 步骤4
  5. 切葱姜丁

    海带炖土豆的做法 步骤5
  6. 锅里坐油

    海带炖土豆的做法 步骤6
  7. 油热后爆香葱香蒜

    海带炖土豆的做法 步骤7
  8. 加入土豆拌炒

    海带炖土豆的做法 步骤8
  9. 等到土豆变色后,炒制微微发黄

    海带炖土豆的做法 步骤9
  10. 加入海带片拌炒

    海带炖土豆的做法 步骤10
  11. 添水没过海带

    海带炖土豆的做法 步骤11
  12. 加入食盐和五香粉

    海带炖土豆的做法 步骤12
  13. 盖盖中火炖10分钟

    海带炖土豆的做法 步骤13
  14. 加入酱油调味,小火炖至收汤即可

    海带炖土豆的做法 步骤14

小贴士

1.海带泡发,稍微软烂一点
2.土豆油可以多点,金黄才好吃
3.收汤收至留半碗,才好吃

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该菜谱发布于 2014-04-01 11:06:47
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