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青椒肉丝

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总是懦弱的想逃离的厨房  总是懦弱的想逃离

用料  

精肉 适量
青椒 2—3个
姜蒜 少许
淀粉、盐、鸡精 少许
食用油

青椒肉丝的做法  

  1. 1·猪肉切丝
    2·将切好的猪肉放入碗中加适量淀粉腌制
    3·青椒切丝备用
    4·姜、蒜切丝备用
    5·锅内倒入食用油适量烧至5成热放入姜、蒜炒出香味
    6、倒入肉丝大火快速翻炒至发白盛起
    7·用炒肉丝多余的底油炒青椒丝，翻炒10秒钟左右倒入盛起的肉丝加盐、鸡精起锅

    青椒肉丝的做法 步骤1

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家常菜—小荤
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该菜谱发布于 2014-04-01 18:08:35
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